Le système des AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) c'est plus qu'un panier. C'est un système basé sur la solidarité, l'écologie et la transparence. Vous vous engagez pour 1 an à prendre votre panier hebdomadaire, livré directement par un producteur local. Les quantités et le contenu dépendent de la récolte, de la saison. Les prix sont justes, à la fois pour vous et pour le producteur, il n'y a aucun intermédiaires. Pour les "mangeurs", c'est la garantie de produits frais, qualitatifs et sans pesticides, vous pouvez aller visiter la ferme de votre producteur, voire même aller l'aider. La plupart des AMAP solicitent leurs adhérents pour participer à la vie associative, mais dans certaines, vous pouvez vous contentez d'aller chercher votre panier 1 fois par semaine. Cela est dommage de s'arrêter là, mais vous pouvez.
Et si vous craignez de perdre vos paniers pendant vos vacances car vous ne ouvez pas aller les chercher, des solutions existent : revendre votre panier à un "intermittent" ou bien commencer vous même en étant intermittent (la plupart des amaps proposent cela), trouvez un "co-panier", etc.  

Site du Mouvement Inter-Régional des AMAP 

Vous y trouverez de délicieuses algues fraîches venant tout droit de Bretagne. Celles-ci sont vendues au kilo mais sont conservées dans du sel, et se garde 1 an au réfrigérateur. L'Aloe Vera se trouve facilement en magasin bio, donc je trouve que cela a moins d'intérêt pour ceux qui y ont accès facilement.
La spiruline n'est vraiment pas cher, mais celle-ci vient de Chine. D’une part la qualité chinoise a mauvaise réputation, et j’avoue ne pas pouvoir juger de la qualité de celle-ci, même si je l’ai utilisée. Quoiqu’il en soit, d’un point de vue écologique, ce n’est vraiment pas ce qu’il y a de mieux, puisqu'on en produit en France.

Boutique BIOVIE

Certains vous diront qu'il vaut mieux acheter l'eau de quinton en ampoule, car ils craignent une détérioration du produit dans une bouteille qui sera ouverte plusieurs fois, mais poir ma part, je pense que le chauffage nécessaire à la fermeture d'une ampoule en verre risque plus de détériorer le produit.
Les constantes promotions affichées sur le site m'ont posé question dans un premier temps, mais j'ai essayé quand même, et finalement c'est à l'utilisation de que j'ai été convaincu de son efficacité.
Autre avantage certain : le prix, lié très probablement au conditionnement. 

Boutique CSBS

Production artisanale, cultivée sans pesticide, séchée à basse température. Comparé à d’autres marques, le prix du sachet de 100g est équivalent, mais en prenant les paillettes au kilo, cela devient beaucoup plus abordable : 110 euros le kilo au lieu de 150. Pour un végétarien qui veut s’assurer de son apport de B12, l’idéal serait de prendre 3g 2 fois par jour, ce qui revient à 66 centimes par jour, soit environ 20 euros par mois.

Boutique Couleur Spiruline  

- Le discours est alléchant, surtout pour les parisiens : production locale, produit à l'état le plus brut.
- La production de fait en sous-sol, est ce que cela peut faire perdre de la qualité à la spiruline, je ne saurais vous le dire. Mais la forme fraiche évite la perte de qualité liée à un séchage à trop haute température ou trop long. Hélas, c'est une toute petite société, et ils n'ont pas les moyens de faire des études pour garantir la qualité nutritionnelle de leur forme de spiruline.
- Pour ceux qui n'aiment pas le goût de la spiruline, la forme fraîche n'en a pas, par contre elle a un effet exhausteur de goût, il suffit donc de l'ajouter à vos préparations (attention à ne pas la cuire).
- Les producteurs conseillent 15g par jour, leur conditionnement fait 150g et se garde 10 jours, donc il ne faut pas se louper.
- Le prix est de 200 euros le kilo, soit un cout de 3 euros/jours, ou 90 euros / mois.
- Ils livrent à vélo mais ne vendent pas aux particuliers, cela serait trop compliqué au niveau logisitique, étant donné que ceux ci ne pourraient acheter que des petites quantités à cause de la DLC courte. Vous pouvez trouver leur produits en magasins bio, notamment certaines biocoop.
- La visite de la « ferme » est payante

Boutique ALGORAPOLIS